Chá de Erva-Doce – 5 Receitas, Benefícios e Tudo Sobre!
O chá de erva-doce é uma planta medicinal com muitos benefícios para o corpo humano.
Conhecida pelo nome científico de (Pimpinella anisum), a erva-doce também pode ser encontrada pelo nome de anis, anis-verde ou pimpinela-branca.
Seu consumo é muito comum após as refeições para ajudar na digestão. É importante destacar que o chá de erva-doce também possui propriedades anti-inflamatórias e analgésicas.
Trata-se de um dos chás mais populares do país. A bebida é rica em flanovoides, ácido málico e cafeico propriedades fundamentais para o alívio dos gases, náuseas, cólicas, prisão de ventre e má digestão.
Para produção do chá de erva-doce são usadas sementes secas e amareladas com toque doce e aroma forte.
Se você quer saber tudo sobre o chá de erva-doce, tirar diversas dúvidas e conhecer algumas receitas para tomar a bebida, acompanhe o restante do post e saiba mais sobre o assunto!
Dúvidas frequentes – FAQ
Muitas pessoas têm dúvidas em relação ao consumo do chá de erva-doce. Neste post vamos abordar diversas delas. Acompanhe!
Chá de erva-doce é bom para tosse?
O chá de erva-doce é um poderoso aliado para o alívio dos sintomas de gripe e resfriados, entre eles a tosse.
A bebida possui propriedades antiviral, anti-inflamatória, antioxidante e antifúngica e por isso auxilia no tratamento da tosse.
É bom para aumentar a imunidade?
O chá de erva-doce é rico em vitamina C e por isso é uma bebida benéfica para a imunidade.
Ao ingerir a bebida você contribui para o fortalecimento do sistema imunológico devido a produção de anticorpos, assim como a regeneração de tecidos.
Para se ter uma ideia, o chá de erva-doce corrobora para deixar o organismo forte para combater sintomas da gripe e resfriado.
Pode tomar na gravidez? Aumenta o leite materno?
De acordo com especialistas, o consumo do chá de erva-doce não é recomendado durante a gravidez.
Segundo estudos o consumo do chá nesse período aumentam a chance de trabalho de parto prematuro, assim como nos primeiros meses de gestação ela pode promover o aborto espontâneo.
Além disso, o consumo da bebida durante a gravidez pode ocasionar perda de peso no bebê ao nascer.
Todavia, durante o período de amamentação não há contra-indicações para o consumo da bebida. Inclusive para especialistas o chá de erva-doce ajuda no aumento da produção de leite materno.
Chá de erva-doce para bebê – É seguro tomar?
O consumo do chá de erva-doce não é recomendado para bebês recém nascidos.
Segundo orientações da Organização Mundial da Saúde, até os seis meses de idade é recomendado apenas o aleitamento materno.
O leite materno é completo e serve para hidratar e nutrir o bebê por completo. No caso de alguma necessidade de complemento por motivos relacionados à mãe ou à criança, é comum ser recomendado alguma fórmula infantil.
O consumo de chás não é liberado nos primeiros meses de vida porque o sistema imunológico não está totalmente formado e algumas ervas podem despertar alergias no bebê.
Todavia, após os seis primeiros meses a criança pode tomar o chá de erva-doce com alguns cuidados. A bebida deve ser bem diluída, em pequenas doses e estar em temperatura ambiente.
A erva-doce solta o intestino? É bom para gases?
O chá de erva-doce possui propriedades benéficas para o corpo humano que corroboram para condução do bolo fecal até a sua eliminação.
Além disso, a bebida possui propriedades antiespasmódicas que serve para o relaxamento da musculatura lisa, colaborando para uma melhor digestão e diminuição de movimentos que produzem os gases.
Desse modo, o chá de erva-doce é um bom aliado para quem sofre com gases.
Chá de erva-doce é bom para pressão alta?
Segundo especialistas o chá de erva-doce é rico em potássio que possui propriedades vaso protetoras fundamentais para o controle da pressão arterial, assim como no equilíbrio dos batimentos cardíacos.
Desse modo, a bebida é uma aliada de quem tem pressão alta e deseja ingerir algo natural.
É bom para infecção urinária?
O chá de erva-doce tem efeito diurético, o que ajuda na eliminação de líquidos.
Todavia, existem três tipos de chás mais indicados para infecção urinária, são eles: Chá de cavalinha, chá de hidraste e chá de uva-ursina.
Chá de erva-doce dá sono e acalma?
Segundo especialistas, o chá de erva-doce possui propriedades calmantes que colaboram para o relaxamento da mente, do estresse e da ansiedade.
Além disso, a bebida colabora para melhores noites de sono, tratando alguns distúrbios como a insônia.
Ajuda quem tem ansiedade?
O chá de erva-doce tem propriedades calmantes e por isso é um dos mais procurados para quem sofre com ansiedade.
A bebida é ótima para o combate do estresse, dores de cabeça e palpitações, assim como ajuda no tratamento de problemas gástricos e gripais.
Existem contraindicações?
De acordo com profissionais gabaritados no assunto, nem todas as pessoas podem consumir o chá de erva-doce.
No caso de pessoas com epilepsia não é indicado o consumo da bebida.
O chá de erva-doce não causa nenhum efeito colateral quando consumido em quantidades seguras.
Entretanto, em alguns casos quando o consumo é excessivo ele pode causar vômitos, náuseas e até mesmo reações alérgicas.
Vale frisar que grávidas, bebês e crianças não devem consumir o chá sem acompanhamento médico.
Para que serve? – Benefícios do chá de erva-doce
De acordo com especialistas, o chá de erva-doce tem vários benefícios para o corpo humano quando consumido em quantidades moderadas.
A erva-doce possui compostos bioativos, grandes quantidades de vitamina C e antioxidante, assim como agentes que aumentam a imunidade.
Abaixo você confere os principais benefícios do chá de erva-doce para a saúde humana.
- Alívio dos gases;
- Melhora das náuseas;
- Ajuda no combate a prisão de ventre;
- Ameniza cólicas;
- Ajuda no correto funcionamento do sistema digestivo;
- Fortalece o sistema imunológico;
- Alívio das dores de cabeça;
- Possui propriedades calmantes;
- Alivia sintomas relacionados à menopausa;
- Ação anti-inflamatória;
- Combate à insônia.
Como fazer chá de erva-doce? – Dicas e receitas
Depois de conhecer um pouco mais sobre o chá de erva-doce, que tal ficar por dentro de receitas para saborear a bebida? Continue no post e fique por dentro!
Chá de erva-doce com camomila
Para fazer um bom chá de erva-doce com camomila será preciso alguns materiais como chaleira, xícara ou caneca e infusor.
A erva-doce pode ser usada através das folhas secas, frescas, sementes ou sementes esmagadas.
Nós vamos mostrar como preparar chá de erva-doce com camomila e sementes, mas as quantidades e a maneira pode ser aplicada para os outros ingredientes. Acompanhe!
- No infusor de chá acrescente 2 colheres de erva-doce e camomila (semente ou folhas);
- Aqueça a água até ela ferver;
- Coloque a água fervendo na xícara;
- Coloque o infusor com erva-doce e camomila na xícara e deixe-o na água entre 5 e 10 minutos.
- Retire o infusor da xícara;
- Se preferir você pode adocicar o chá com adoçante, açúcar ou mel.
- Pronto o chá de erva-doce com camomila está pronto para ser consumido.
Chá de erva-doce com limão
- No infusor de chá acrescente 2 colheres de erva-doce e (semente ou folhas);
- Aqueça a água até ela ferver;
- Coloque a água fervendo na xícara;
- Coloque o infusor com erva-doce na xícara e deixe-o na água entre 5 e 10 minutos.
- Retire o infusor da xícara;
- Se preferir você pode adocicar o chá com adoçante, açúcar ou mel.
- Acrescente limão a gosto, espremendo a fruta;
- Pronto o chá de erva-doce com limão está pronto para ser consumido.
– Chá de erva-doce com alecrim
- No infusor de chá acrescente 2 colheres de erva-doce e alecrim (semente ou folhas);
- Aqueça a água até ela ferver;
- Coloque a água fervendo na xícara ou caneca;
- Coloque o infusor com erva-doce e camomila na xícara e deixe-o na água entre 5 e 10 minutos.
- Retire o infusor da xícara;
- Se preferir você pode adocicar o chá com adoçante, açúcar ou mel.
- Se preferir acrescente limão;
- Pronto o chá de erva-doce com alecrim está pronto para ser consumido.
Chá de erva-doce com mel
- No infusor de chá acrescente 2 colheres de erva-doce (semente ou folhas);
- Aqueça a água até ela ferver;
- Coloque a água fervendo na xícara ou caneca;
- Coloque o infusor com erva-doce na xícara e deixe-o na água entre 5 e 10 minutos.
- Retire o infusor da xícara;
- Adicione o mel a gosto;
- Se preferir acrescente limão;
- Pronto o chá de erva-doce com mel está pronto para ser consumido.
Chá de erva-doce com gengibre
- No infusor de chá acrescente 2 colheres de chá de erva-doce (semente ou folhas);
- Aqueça a água até ela ferver com gengibre dentro;
- Coloque a água fervendo na xícara ou caneca;
- Coloque o infusor com erva-doce na xícara e deixe-o na água entre 5 e 10 minutos.
- Retire o infusor da xícara;
- Se preferir você pode adocicar o chá com adoçante, açúcar ou mel.
- Se preferir acrescente limão;
- Pronto o chá de erva-doce com gengibre está pronto para ser consumido.
E então, gostou de saber um pouco mais sobre o erva-doce? Compartilhe com quem precisa saber disso e deixe um comentário!
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