Como Plantar Batata-Doce?【2024】– No Solo | Vasos | Água

Você sabe como plantar batata-doce? Esse alimento rico em nutrientes e benefícios para a saúde pode ser cultivado de maneira simples e em casa e com algumas dicas é possível fazer o plantio.

A batata doce é um tubérculo com variações de espécies e que tem como característica o fácil cultivo, podendo até mesmo ser uma opção para plantar em casa.

E se você quer conhecer mais desse alimento e ainda aprender como plantar batata-doce, é só seguir a leitura e descobrir tudo isso ao longo do texto!

Benefícios da batata-doce

Para quem ainda tem dúvidas sobre a batata-doce, trouxemos os principais benefícios e vantagens desse alimento para a saúde:

• baixo índice glicêmico, diminuindo a velocidade de absorção de açúcar após as refeições, o que pode evitar picos de glicose no sangue;
• fonte de carboidratos, auxiliando no ganho de massa muscular;
• sensação de saciedade por tempo prolongado;

• rica em fibras, melhorando a saúde intestinal;
• rica em betacaroteno, o que ajuda a proteger a visão e a córnea;
• rica em vitamina C, atuando como antioxidante e fortalecendo o sistema imunológico;
• a opção de batata doce roxa ainda é rica em antocianinas, um antioxidante que atua na melhoria das funções das veias, diminuindo a formação de placas de gorduras nas artérias e melhorando os níveis de colesterol ruim, sendo uma prevenção para doenças do coração.

O consumo do alimento traz diversos benefícios para a saúde

Como plantar batata-doce? – Passo a passo

Plantando no solo

Uma das maneiras tradicionais de fazer o plantio de batata-doce é em solo, e nesse processo é ideal a preparação do sol opara que o tubérculo se desenvolva melhor.

• Comece a preparação do solo com a limpeza da superfície da terra e em seguida cave um buraco profundo;
• Acrescente calcário dolomítico no solo e misture junto com a cova que já foi cavada;
• Depois de alguns dias, acrescente também nas covas de plantio húmus ou adubo orgânico;
• Misture bem o adubo com a terra e faça o plantio de uma rama de batata-doce por cova.

O ideal é que o espaçamento entre as linhas de plantação tenha ao menos 50 cm.

Plantando em vasos

Outra maneira de fazer o plantio de batata-doce é em vaso, uma possibilidade para quem tem pouco espaço.

Nesse caso, o recomendado é que o vaso tenha furos no fundo para melhorar a drenagem e evitar que o solo fique encharcado e que tenha ao menos 30 cm de profundidade.

Para fazer o plantio, escolha uma batata doce mais velha, que germina com mais facilidade. A germinação inicial pode ser feita em um copo com água, e o passo a passo desse processo você pode ver no próximo tópico.

• Com a batata já germinada, em média 2 semanas, e após o aparecimento dos ramos e raízes é hora de fazer o plantio no vaso;

A germinação inicial pode ser feita em um copo com água

• Cubra o fundo do vaso com argila expandida para melhorar a drenagem;
• Faça uma mistura de 80% de terra e 20% de areia e acrescente um pouco de adubo nessa mistura;
• Preencha o vaso com a terra já preparada, e sem compactar muito a terra;
• Abra um buraco no centro do vaso e coloque a batata-doce germinada, mantendo as raízes para baixo e a rama acima da terra;
• Cubra a batata-doce mantendo as ramas para fora e mantenha os cuidados, como rega, para o desenvolvimento do tubérculo, que pode demorar de 150 a 200 dias para a colheita

Plantando na água

Uma das maneiras mais fáceis de fazer o plantio de batata-doce é na água, usando o próprio tubérculo para germinação.

• Para fazer o plantio na água, coloque a batata-doce em um copo com água, de modo que a água cubra apenas parte do tubérculo. A troca da água deve ser feita de 2 a 3 vezes por semana.
• Depois de alguns dias é possível observar o desenvolvimento de raízes e ramas.

A batata na água começa a desenvolver raízes e ramas

Se a batata-doce for mantida na água, é possível utilizá-la como planta pendente.

Para produção de novas batatas, é preciso fazer o transplante da planta já com raízes para o solo.

E se você gostou das dicas para fazer o cultivo desse alimento em casa, confira nossos outros posts com dicas de como plantar chuchu e como plantar cebola.

Agora, é só aproveitar as dicas do post e separar um cantinho para fazer o plantio desse alimento rico em nutrientes.