Tudo sobre【FORNO IGLU】ᐅ Modelos | Preços | Como construir

Você já ouviu falar em forno iglu? O nome curioso é uma variação de tipo de forno bastante utilizado em pizzarias e áreas gourmet.

Para entender o que é forno iglu e ver mais sobre esse tipo de forno, inclusive como construí-lo, é só seguir a leitura.

 

O que é um forno iglu?

O forno iglu é um tipo de forno em formato arredondado e com chaminé, lembrando o formato de casinhas feitas com blocos de neve, denominadas de iglus.

Esse tipo de forno com nome curioso é abastecido com lenha e é bastante utilizado para assar pizzas, tendo como grandes vantagens o fato de manter altas temperaturas e garantir que a pizza asse por inteiro e de forma homogênea.

1. Forno a lenha e com formato arredondado

1 forno iglu @construflama

Via: @construflama

2. Forno em formato de iglu

2 forno iglu pequeno COLONIAL CHURRASQUEIRAS E ACESSORIOS PARA CHURRASCO

Via: COLONIAL CHURRASQUEIRAS E ACESSÓRIOS PARA CHURRASCO

Quanto custa em média? #preço

O preço do forno iglu pode variar de acordo com diversos fatores incluindo tamanho, material, e até mesmo se o modelo é comprado pronto ou feito sob medida.

Para se planejar, uma opção de forno pré-moldado em formato arredondado pode custar em torno de R$ 1199, em lojas online como Mercado Livre.

Fotos e modelos de forno iglu

Forno iglu de alvenaria

Uma das opções de forno iglu é a versão de alvenaria, um modelo construído no local.

O forno de alvenaria é uma versão que pode ser feito sob medida e  geralmente é construído com tijolos.

O modelo de forno em alvenaria traz a vantagem de poder ser personalizado de acordo com a necessidade, mas exige um projeto prévio para que o forno seja bem executado.

3. Forno feito de tijolinhos aparentes

3 forno iglu de avenaria Viafer

Via: Viafer

4. Área gourmet com forno feito sob medida

4 forno de alvenaria tipo iglu Casa e Lazer

Via: Casa e Lazer

5. Modelo de forno feito sob medida

5 forno iglu e fogao a lenha em alvenaria Tijolaria Carbonari

Via: Tijolaria Carbonari

6. Quiosque com forno arredondado feito de tijolinhos

6 modelo de forno iglu Tijolaria Carbonari

Via: Tijolaria Carbonari

7. Forno de alvenaria com fogão a lenha

7 forno em alvenaria Tijolaria Carbonari

Via: Tijolaria Carbonari

8. Espaço gourmet com forno grande de alvenaria

8 forno iglu @oakandorange

Via: @oakandorange

9. Modelo de forno a lenha feito de tijolinhos

9 forno de alvenaria COLONIAL CHURRASQUEIRAS E ACESSORIOS PARA CHURRASCO

Via:COLONIAL CHURRASQUEIRAS E ACESSORIOS PARA CHURRASCO

10. Área da churrasqueira com forno sob medida

10 forno a lenha redondo Emporio do Lazer

Via: Empório do Lazer

11. Espaço gourmet com forno de alvenaria feito sob medida

11 forno de alvenaria iglu Emporio do Lazer

Via: Empório do Lazer

12. Modelo de forno arredondado feito de maneira personalizada

12 modelo de forno iglu Pinterest

Via: Pinterest

13. Forno feito de tijolinhos e com chaminé em inox

13 forno de pizza de alvenaria Viafer

Via: Viafer

Forno iglu pré-moldado

O forno iglu pré-moldado é uma das variações para o forno de formato arredondado, e tem como principal vantagem o fato de já ser comprado pronto, o que torne o modelo uma opção mais prática.

O forno já comprado pronto é feito em local fora da obra, gerando menos sujeira de obra e tendo como ponto principal o fato de ser uma versão mais rápida de ficar pronta.

O modelo pré-moldado é bastante prático, mas tem como desvantagem o fato de ter tamanhos predeterminados disponíveis para venda, o que faz com que o projeto não seja uma versão sob medida.

14. Modelo de forno arredondado pré-moldado

14 forno iglu pre moldado Construgrill

Via: Construgrill

15. Espaço gourmet com forno pré-moldado pintado de vermelho

15 modelo de forno pre moldado iglu COLONIAL CHURRASQUEIRAS E ACESSORIOS PARA CHURRASCO

Via: COLONIAL CHURRASQUEIRAS E ACESSORIOS PARA CHURRASCO

16. Forno de canto grande e pré-moldado

16 forno iglu WL Churrasqueiras

Via: WL Churrasqueiras

17. Modelo de forno preto pré-moldado

17 modelo de forno pre moldado Laurindos Churrasqueiras

Via: Laurindos Churrasqueiras

18. Área gourmet com forno de pizza pré-moldado

18 forno pre moldado redondo Reinox

Via: Reinox

19. Espaço com forno arredondado comprado pronto

19 forno redondo pre moldado Reinox

Via: Reinox

20. Espaço com forno comprado pronto

20 forno pre moldado Novo Parana

Via: Novo Paraná

21. Modelo de forno simples e pré-moldado

21 forno iglu simples pre moldado Pinterest

Via: Pinterest

22. Área da churrasqueira com forno comprado pronto

22 forno de pizza pre moldado Pinterest

Via: Pinterest

23. Modelo de forno pré-moldado feito de tijolinhos

23 forno de pizza pre moldado Churrasqueiras Itaberaba

Via: Churrasqueiras Itaberaba

24. Forno pré-moldado pintado de amarelo

24 forno de pizza Pinterest

Via: Pinterest

25. Forno pré-moldado com revestimento de tijolinhos

25 modelo de forno iglu @sth churrasqueira

Via: @sth_churrasqueira

Como construir um forno caipira? – Passo a passo

Para aprender como fazer um forno iglu, trouxemos um passo a passo com orientações para a construção, e você pode conferir o processo com mais detalhes através do vídeo do canal Fábio Guimarães Melhores Dicas.

Materiais:

  • 4 medidas (pote de sorvete) de areia lavada
  • 4 medidas (pote de sorvete) de terra vermelha
  • 1 medida (pote de sorvete) de cimento
  • 1 medida (pote de sorvete) de cal
  • 1 copo (requeijão) de açúcar (retarda endurecimento)
  • Água
  • Tijolos
  • Cacos de vidro
  • Sal
  • ½ balde de terra vermelha
  • 1 medida (pote de margarina) de cal
  • ½ balde de terra mais argilosa
  • Resina para impermeabilizar telha de barro

 

Passo a passo:

  • Faça uma base redonda e de concreto para ser a base do forno
  • Começar preparação da massa para fazer a base do forno;
  • Misturar areia lavada, terra vermelha; cimento; cal e açúcar;
  • Vá colocando água aos poucos na mistura seca e mexendo para formar uma massa;
  • Coloque um pouco da massa na borda da base do forno;
  • Vá colocando os tijolinhos sobre a base do forno e use a massa também entre os tijolos; fazendo todo o contorno da base;
  • Depois de fazer o contorno com tijolinhos, espere secar;
  • Utilize cacos de vidro (ajuda a manter o calor no interior do forno) sobre a base do forno, criando uma base de vidro com espessura de 5 cm;
  • Coloque sal sobre todo o vidro para cobrir o vidro;
  • Coloque tijolos deitados sobre a base de vidro e sal;
  • Umedeça os tijolinhos e rejunte com lama;
  • Usando tijolos e massa, faça a porta do forno e crie uma chaminé;
  • Prepare uma massa usando terra vermelha, cal, terra argilosa e água;
  • Use a massa preparada para assentar os tijolos e fazer novas camadas criando o forno arredondado;
  • Deixe o forno secar por 1 semana;
  • Lixe a superfície externa para deixar mais uniforme;
  • Aplique resina para impermeabilização de telha sobre a superfície externa do forno;
  • Para finalizar, faça a queima do interior do forno antes de utilizá-lo.

Agora que você já viu tudo sobre esse tipo de forno, já pode pensar em um projeto que inclua essa variação para garantir um forno de pizza em casa.

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