Cardápio de Drinks – Como Fazer? + 25 Ideias de Sucesso!
Montar um cardápio de drinks pode ser uma tarefa um pouquinho mais complexa, mas um bom cardápio pode impulsionar as vendas e despertar o interesse dos clientes para provar as bebidas do estabelecimento.
O cardápio é o primeiro contato do cliente com o estabelecimento, e pode persuadi-lo a fazer o pedido, por isso é importante representar a identidade do estabelecimento e ser de fácil compreensão.
E se você está pensando em criar um cardápio de drinks e quer fazer com que o cardápio seja apropriado e desperte o interesse nos clientes, trouxemos dicas para fazer o cardápio ideal, passo a passo para criar e editar o menu, e muitas inspirações.
O que colocar no cardápio? #dicas
Escolha dos drinks
Uma das primeiras etapas e bastante importante para montar um bom cardápio de drinques é a de fazer uma seleção das bebidas e coquetéis que farão parte do cardápio.
Além de oferecer opções diferenciadas e drinques autorais, lembre-se de incluir também opções clássicas do grande público, incluindo opções como Mojito, Cuba Libre, Dry Mantini e Gim-tônica.
A seleção de drinques para o cardápio deve trazer opções para todos os gostos, atendendo ao público e incluindo até mesmo opções de drinques sem álcool, uma variação para quem não ingere bebidas alcoólicas.
O menu de drinks pode ter variações de bebidas, mas caso o estabelecimento não seja especializado em drinques, o ideal é montar uma carta mais enxuta e com até 15 opções de bebidas.
Para fazer a seleção adequada dos drinques é importante conhecer o público-alvo, incluindo na lista opções que atendam ao gosto do público, a faixa etária e até mesmo o orçamento.

O menu deve trazer uma seleção de drinques de acordo com o público-alvo
Organização
Para criar um bom cardápio de drinks, é interessante a organização organizando o cardápio para facilitar a leitura e entendimento do cliente.
Dessa maneira, o cardápio de drinques pode ser categorizado em tópicos como drinks tradicionais, mais vendidos, com gin, com vodka, sem álcool, entre outros.
Além da categorização, a organização do cardápio ainda inclui a proposta de descrever os drinques, facilitando o entendimento para o cliente e evitando a necessidade de ficar explicando cada drink.
O cardápio também deve trazer o preço de cada drink para deixar todas as informações claras e fáceis para o cliente.

O menu organizado facilita a leitura e compreensão

A descrição dos drinques facilita para o cliente
Estética
A estética é um item importante do cardápio, uma vez que esse é o primeiro contato do cliente com estabelecimento.
Assim, o layout do menu deve estar em harmonia com o negócio, mantendo a identidade visual escolhida para o empreendimento.
Para fazer um cardápio com a melhor estética, escolha as cores e estilos combinando com o estabelecimento.
Considere também a escolha de uma fonte de fácil leitura e o uso de fotos próprias, adicionando boas fotos de acordo com o que o cliente irá receber ao fazer o pedido.
Para não errar na estética do menu, é importante que o layout não seja carregado demais, o que pode causar cansaço visual e dificultar a leitura.

O menu deve combinar com o estilo do empreendimento

O layout não deve ser carregado demais e dificultar a leitura
Fotos e modelos de cardápio de drinks
Depois de ver as dicas para fazer o cardápio de drinques, selecionamos diversas variações de cardápios para você se inspirar; assim, dá para encontrar inspirações com diferentes estilos para montar o seu próprio menu.

O cardápio clean traz clareza e informações sobre as bebidas

O menu minimalista traz nome dos drinques, descrição e preço

O menu moderno traz fotos das bebidas

O menu tem fotos de drinques

O modelo de menu é simples!

O cardápio estilo lousa é criativo!

O menu é composto de fotos das bebidas

O modelo traz a categorização das bebidas

A proposta é de um cardápio simples e funcional!

O modelo simples traz as informações necessárias para um bom menu

O layout traz uma carta enxuta de drinques

O cardápio traz informações sobre as bebidas

A inspiração é de um menu simples

O cardápio tem layout moderno com fundo em branco e preto

A proposta é de um menu estilo lousa
Como criar um cardápio de drinks no Canva? – Passo a passo
Para criar e editar um cardápio de drinques, uma boa ferramenta é o site Canva, que traz diferentes templates que podem ser editados gratuitamente para dar a personalidade necessária ao cardápio.
Para ajudar a usar o Canva na criação de um menu de drinques, trouxemos um passo a passo de como fazer a edição.
- a primeira etapa é abrir o site Canva;
- escolha um template, podendo buscar por cardápios ou drinks para facilitar a edição;
- dê início à edição do template, seguindo as dicas que demos acima para um bom cardápio;
- durante a edição escolha as cores, fotos, fontes e elementos que deixem o seu cardápio em sintonia com o empreendimento;
- edite todo o cardápio e ao final baixe o arquivo editado de acordo com o formato desejado.

Depois de fazer a edição, é só baixar o arquivo
Agora que você já viu as dicas para criar um menu adequado para os coquetéis e drinques, é hora de planejar o seu cardápio e conquistar os clientes.